Don Sebastiani, Sonoma, Californien, USA Mørk granat I farven. Smag af kirsebær, blommer, vanilje og blodappelsin. Lang og elegant finish.

Salvaterra, Veneto, Italien Elegant og raffineret vin med rubinrøde og violette reflekser. Blomstret, spicy og udviklet moreller. I munden er den ren, tør og umiddelbar forfriskende med fin balance.

Ribera del Duero, Spanien Fremstillet på 100 % håndplukkede Tempranillo druer. I næsen finder du cacao, Krydderi, lakrids og mørke bær. Smagen er krydret, fyldig med flot integreret eg.

Cabernet Sauvignon, 689 Cellars, Napa Valley, Californien, USA Mørk granat I farven. Kompleks smag af brombær og solbær. 10 måneder på egefad.

Rhône, Maison Bouachon, Frankrig Vinen er lavet på druerne Grenache, Syrah, Cinsault og Carignan. Vinen har en dyb farve, krydret aromaer og en silkeblød smag. Fin struktur og kraftig krop.

Cadia, Piemonte, Italien Teglstensrød farve. Noter af roser, røde æbler, læder, tørrede figner og lidt lakrids.

Haut-Médoc, Frankrig Cabernet Sauvignon og Merlot. Dyb rubinrød farve og forførende duft af modne røde bær, cassis og cedertræ. Smagen er fyldt med saftig frugt og bløde tanniner.

Bourgogne, Domaine Dufouleur, Frankrig Lavet på Pinot Noir. Næsen er behagelig med friske røde- og blå bær, såsom jordbær, hindbær og kirsebær. Smagen byder på elegance, finesse og silkebløde tanniner.

Salvaterra, Veneto, Italien Bouquet af tørret frugt, vanilje og modne blommer. Stor fylde med noter af mørke frugt, svesker og toasted fad

Domaine de la Presidente, Frankrig Duften er sprængfyldt af modne bær, peber og trøffler. Smagen er rig og generøs. Eftersmagen er virkelig massiv og bliver ved og ved.

Saint-Julien, Frankrig Bouquet af røde frugter, krydderier med et hint af lakrids og vanilje. Smagen er meget fyldig, rund og afbalanceret. En stor vin.

Pomerol, Frankrig Dyb og intens vin der oser af klasse. Mange dejlige frugtaromaer samt præg af chokolade. Imponerende blød og stor kompleks fylde i eftersmagen.

Monvigliero, Cadia, Piemonte, Italien Denne Barolo har en rig, spicy og meget koncentreret frugt. Meget vellavet og harmonisk med bløde tanniner og syre.

Poggio Landi, Toscana, Italien Dyb granatrød I glasset. Intens næse med røde kirsebær, tranebær og tobak. I smagen finder man blomme, sort the, tobak, hindbær og tranebær. Stor og fyldig stil.

Bosio, Piemonte, Italien Liflig let sødme med noter af honning og blomster.

Eugene Klipfel, Alsace, Frankrig Lysegul farve og intens duft af honning, eksotiske frugter og krydderier. Smagsnoter af litchi, fersken, krydderier og en fin sødme.

Alsina &Sarda, Penedes, Spanien Halvtør mousserende vin fra baglandet af Barcalona. Fin frugt og medium fylde.

Champagne, Frankrig Toppen af Champagne. Ekstrem elegant og med stor finesse. Vedvarende små bobler og tør.